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炊飯器調理

炊飯器って、調理に使います??

 

今日は、炊飯器で

 

「豚の角煮」

 

を、作りました🐽

 

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圧力鍋で作るより、柔らかくなって、美味しいですよ!!

 

材料

豚ばらブロック       500gくらい

砂糖、醤油          1/2カップくらい

酒                        1/4カップくらい

水                        2カップ

ネギな青いとこ

生姜          1かけ

 

 

炊飯器に全部入れて、炊飯を1時間。

ちょっとかき混ぜて、30分。

 

お汁にゆで卵いれたり、大根いれても美味しく炊けます!!

 

ただ、あと何日かは、御飯の炊飯のたびに角煮の匂いがついてきます(笑)